2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》7月9日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、茶藝師在接待外賓時，要以“民間外交官”的姿態(tài)出現(xiàn)，特別要注意維護國格和人格。（）

答 案：對

2、鉆研業(yè)務、精益求精具體體現(xiàn)在茶藝師不但要主動、熱情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必須熟練掌握對不同茶品的沏泡方法。（）

答 案：對

3、瓷器茶具按色澤不同可分為白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。（）

答 案：錯

單選題

1、下列屬于展銷會經(jīng)費開支項目的是（）。

• A：展位出租費
• B：贊助費
• C：接待費
• D：場地使用費

答 案：D

2、( )是將茶罐先烤熱，加入茶油、白面翻炒后，放入細嫩茶葉和食鹽，炒至茶香溢出，加水煮沸。

• A：八寶茶
• B：酥油茶
• C：五福茶
• D：油炒茶

答 案：D

3、江蘇吳縣的洞庭山是( )的產(chǎn)地。

• A：大方茶
• B：雨花茶
• C：碧螺春
• D：綠牡丹

答 案：C

多選題

1、世界上茶葉生產(chǎn)四大國是（）

• A：美國
• B：中國
• C：印度
• D：斯里蘭卡
• E：肯尼亞

答 案：BCDE

2、在品茶的過程中茶葉會散發(fā)出不同的香氣，如（）等香味。

• A：蘭香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

3、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶，市場上銷量較大的兩種花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：檸檬茶
• E：白蘭花茶

答 案：BC

主觀題

1、突破教學難點，就是要______克服掌握科學知識道路上的困難。

答 案：幫助學員